昨日は、９歳になる長女の誕生日でした。
果物が苦手な長女の為に、もりのふうアイス特製！チョコレートのアイスケーキでお祝いしました。

あんなに痛い思いをして産んだ長女が、もう９歳になるなんて。。。
本当に月日の経つのは早いものだなぁ・・・と思います。

今、私がこんな風に仕事が出来るのも、家族の支えがあっての事です。

ちょうど３年前。
そう、長女が小学校に入る前に、私は大きな決断をしました。

４年前に、甲状腺に小さな癌が見つかり、自分の器を知ったとき。
一人の力では限界があることを知りました。

それでも、私はアイス作りを続けたい！
そう思ったのですが、これ以上続けるには、今後どうしたらいいのか？
色々と考えました。

そうして、自分自身で下した決断は、『他人の力を借りる!』と言うことです。

女性が起業して経営すると言うことは、生半可なものではありません。

私が仕事をする事で、家庭は崩壊させたくない。でも、自分のやりたい事も納得のいくまで続けたい。
わがままな思いかも知れませんが、その二つを両立させるには、主人の父母の力を借りるしかありませんでした。

主人と子供３人。
気ままに自分達だけの生活を続けてきて、何の不自由もない暮らしでした。

でも、一番の理解者である主人に私の思いを打ち明けて、２人で主人の父母に
『一緒に生活させてください！』と頭を下げたのが、３年前です。

今、義父母には子供達の面倒を見てもらったり、私自身、色んなアドバイスを貰ったりで。。。
本当に良き理解者です。

長女の９歳の誕生日を、義父母も含めて家族全員でお祝いできること。
あの３年前の決断は、やっぱり正しかったんだと、主人と２人つくづく感じるのでした。

4月10日は、次女の小学校入学式でした。

この日だけ・・・おめかしして
『くるくるパーマ』をかけてみました（＾＾）

親としては、この笑顔だけで十分に幸せっ!!

たくさん遊んで、食べて・・・
楽しい小学校生活を送ってほしいと思います☆

前回の投稿から１ヶ月以上たってしまいました。
皆様、いかがお過ごしでしょうか？

私はというと。。。。
イベントを終えて、色々な出来事があり、この１ヶ月で過去３年間の総まとめ月間の様な。。。＾＾；
うまく言えないのですが、とにかく次に進むための大切な大切な一ヶ月間でした。

もうあっという間にクリスマスがやって来て、お正月ですね☆

そうそう、先日４歳の誕生日を迎えた息子の為に、イチゴのアイスケーキを作りました。

本当は、生クリームを可愛くのせたかったのですが。。。どうしてもクリームの絞り金が見つからず断念。。。

画像では分かりづらいですが、表面はイチゴアイス、中央はミルクアイスになっています。

子供達も大喜びでした♪

明日はチョコレートのアイスケーキを試作予定です。
今度はもう少し可愛いアイスケーキを目指します＾＾

宮崎では、ここ数日・・・雨。。雨。。雨
今夜は雷をともなう大雨です。

私も５月は何かと忙しく、６月に入った今でもなかなか疲れがとれません。

でも、先日テレビで放映されていた「NANA」を見て・・・・
何だか感動してしまって！！！
「これだぁ～～っっ！！」って思ってしまいました＾＾♪

結婚して子供を産んで、仕事して・・・
テレビを見る時間なんてなくて（ニュースは見てるけど＾＾；）

最近の唯一の楽しみといったら、ＮＨＫで放映される「篤姫」のみ（笑）

何だか、感動する気持ちを忘れていたような。。。

「NANA」を見て、久しぶりに感動出来る事ができて・・・
これからは自分の時間をもっと作って（捻出して）行かなきゃなぁ・・・って思いました！

今日、早めに仕事を切り上げて久々にレンタルショップに行ったら、借り方が分からなくて。。。
店員さんに「次から中身だけ持ってきて下さいね！」って言われてしまいました（笑）

でもでも、７月から本格的にアイス作りが始まるので、今のうちに精一杯・・・
心のダムを満たしておかなきゃ～～って思います。

昨日はお休みを貰って、家族で青島にある『子供の国』に行って来ました♪

朝は肌寒かったのですが、日が昇るにつれて・・・気温上昇！！
海からはとても心地よい風が吹いていました。

今回は、チョット遠回りして電車での旅でした＾＾
もちろん、子供達も大はしゃぎ♪♪

思いっきり遊んだ後の帰りの電車では・・・・↓↓この通りでしたよ（笑）

　
でもでも・・・疲れてお家に帰ってみたら、ご近所さんから初物のスイカを頂いており！！
祖父母が冷やしてくれていました～♪

初物のスイカ。。。
ちょっとお行儀が悪いけど、丸ごと皆で頂きました！
驚くほど甘くて・・・本当に美味しかったです♪

GWの小さな小さな小旅行。。。
家族で目いっぱい遊んで食べて、大満足の一日でした＾＾♪

昨日は久々に主人の仕事が休みで。。。
私も店の仕事を午前中で切り上げて、若さん（主人）と宮崎市内までお買い物に行きました。
※以前、ＩＴリーダー塾の加藤先生に『若乃花に似てる！！』と言われたのでこの名前で・・・＾＾；

まずは、ヒカリねーさんのお店でハンドマッサージをしてもらいました。
・・・最近は、お惣菜で『焼きなす』担当の私。
毎日毎日熱～い焼きナスの皮を剥いていると、手先がガサガサになってしまいます。。。

でも、たっぷりのオイルを塗ってツルツルに甦りましたよ～～♪♪↓↓

そしてそして次は何をしようかと考えたあげく、取り合えず近くのファミレスに直行！
そこで、こんなアイスを発見しました！！

中にはナッツが沢山入っていて、なかなか美味でした＾＾♪

でもでも。。。ご飯食べたら次は何しよう。。。？？

いつもは、子供が大きくなったら若さんと色んな所に行きたいな～～って思っているのに、
いざ２人きりになったら何していいのか分からない（困）

子供がいて当然の生活に慣れてしまったのでしょうね。。。

結局、２人が向かったのは、足つぼマッサージでした！

まぁ、この貴重な夫婦の時間が、日頃の疲れを癒す一日となってしまったわけなのですが・・・

１０年も経てば、お付き合い始めた頃の『ワクワク感♪』もなくなってしまい、ただ日々の生活に追われていて・・・
それでもこうして一緒にいられることは凄く幸せな事だなぁと思います。

☆今年こそは、家族での東京ディズニーランド旅行を目指して☆
・・・今日も一日、焼きなすの皮むきと、アイスクリームの試作に明け暮れるのでした♪

今日は久しぶりに、子供達に手作りのおやつを作りました。

私は、幼い頃からお菓子作りが大好きで♪・・・
お菓子の本を見て作って。。。また我流でチャレンジして。。。（今と同じですね。。。）

その影響で、今アイスを作っているのでしょう（笑）

今日のおやつは、ふんわりワッフルです。

ワッフルと言っても、パンの様に1・2次発酵をして時間をかけて作る本格的なものです。

時間は費やしても、ふっくらと甘くて美味しいワッフルが出来上がるんですよ＾＾♪

もう、何度となく焼いてきたこのワッフルですが・・・
実は先日、とんでもない失態をしてしまって！！
（本来ならばイースト菌を入れるところを、間違ってベーキングパウダーを入れてしまいました（泣）

待てど暮らせど生地が膨らまずに・・・・
やっと気付いたら、子供達が待ちくたびれてしまって＾＾；

でも、今回はとても美味しいワッフルが出来上がりました♪

こんなに沢山焼いたのに・・・

子供達の食べるスピードに追いつけません＾＾；

子供達がこんなに喜んでくれるのは、やはり『手作り』だからでしょうね。。。
凝ってなくても、形が悪くても喜んで食べてくれる。。。

アイスを作り始めた頃の気持ちに、ほんの少しタイムスリップした様な気持ちでした。

１２月３１日。
この１年、本当にたくさんの皆様にお世話になりました。

今年は私にとって『変革の年』でした。

とにかく突っ走って・・・色んな事を体験して・・・失敗もして・・・
自分が何をやりたいのか・・・手探りしていた状態です。。。＾＾；

でも体験して分かった事も沢山ありました。
来年は、本当に自分のやりたい事を一つずつ整理して、確実なものにしていきたいと思います。

お力添えを頂いた皆様、本当に有難うございました。

そうそう・・・今日は私、誕生日です＾＾♪
先程、子供達が「ハッピバースデーお母さ～ん」と歌を歌ってくれました。

幼い時は実家の店が忙しくて・・・姉と二人でボンカレーを食べていた。。。そんな誕生日だったのですが・・・（泣）

家族っていいですね。。。

それでは皆様、良いお年をお迎え下さい。
来年もどうぞ宜しくお願いいたします。

この３日間、毎日がクリスマスモードです！

今年は（も？）・・・メインの料理、お取り寄せで済ませました。
まずは、すみいちさんのクリスマスチキン。
皮はパリッと・・・中身はジューシー！！とても美味しく頂きました♪
あとは野菜のスープと、温野菜のサラダと・・・

春のイベントでは色んな苺のアイスを作って、「ふうちゃんアイス☆苺フェアー！」を開催したいなぁ・・・なんて思っています。

早々に食事を済ませて、川南町のイルミネーションを見に行きました。
クリスマスになると毎年この場所を訪れます＾＾
子供達には「サンタさんのお家だよ～！！」と・・・・子供達、本当に大はしゃぎなんです！！

このブログをご覧になっている全ての皆様に・・・・Merry Cristmas☆☆

今日は朝からずっと・・・病院に缶詰状態でした。。。

というのも、２年前に手術をした甲状腺の定期健診の日だったのです。

でも・・・看護婦さん曰く
　「ふうさん、定期健診は今年の１月の予定でしたよ！」

えっ・・・？？？どういう事？？？

・・・・どうやら、本来の検診日を勘違いしてて、既に１年半たってしまっていたらしいのです。。。
私のボケボケも遂にここまで来てしまったかと。。。情けないやら恥ずかしいやら（泣；）

血液検査、エコー検査をひと通り受けて、主治医の先生の診察が４時間後・・・。
私の主治医の先生、50代（推定）の男の先生なのですが、優しくて足長おじさんみたいに背が高くて・・・如何にも『お医者さん」って感じ！！
何だか雰囲気がいいんですよ～♪病気の時も色々と勇気付けて下さいました！

で、先生と色々とお話をして無事、今回も異常なしでした＾＾

先生に『あれから２年・・・よく頑張りましたね』ってチョッピリ褒められて？？体重も２キロほど増えていて（笑）４時間もの長い待ち時間のイライラもどこかに吹っ飛んでしまって～＾＾
　
何て単純なんだろうと思いながら、次回は何故か半年後。。。
やっぱり癌だと５年から１０年は経過を見ていかないといけないようです。

皆さん、がん保険には入っておきましょう！

昨日、長女の自転車に乗る姿をこの目で確かめたくて・・・！
家族で、近くの広場にレッツゴー♪でした。

さぁ・・・乗れるかな？？

最初はフラフラでしたが・・・スピードを増すごとにぐんぐん走って行きました！！

私・・・一生懸命走って追いかけますが、なかなか追いつけず。。。(情けない・・・）
子供がどんどん遠くなっていきます。。。。
淋しい～。。。＾＾；・・・こんな風に子供は成長して、親元から離れていくのかなぁ・・・。

今年３歳になる長男まで・・・私から逃げていきます！！
まっ・・・まってくれぇ～！！まだ子育て終わってないよ(笑）

今しかできない事。
仕事もそうだけど、子供との時間もかけがえのないものですよね♪
自転車初乗り♪に大満足の一日でしたが、大切な事を教えてもらった一日でした。

昨日・今日と県外に一泊してきました。
仕事半分、プライベート半分の・・・結婚して初めての一人旅です。

ちょっと気分的に落ち込んでたのでちょうど良い気分転換になったのかも・・・＾＾；；

そんな中、主人からの嬉しい知らせが・・・・。

旦那：「自転車乗れたよ！！」

も・・・もしかして、７歳の長女が？？
あの、１年前のお誕生日祝いで買った自転車。
補助輪なしで何度練習しても乗れなくて・・・妹の自転車(補助輪つき）で友達の家に遊びに行き・・・友達の中で一人、補助輪つき自転車で後ろを追っかけていた。。。

ふう：「あの子が自転車乗れたの～～？？！！」

主人から携帯メールにて動画が送られてきました＾＾
な・・・なんと。。。５歳の次女も、補助輪なしで乗っていました！！

私がいない間に、近くの広場で主人が練習させたようです。

あ～・・・。私がいなくても成長してるんだ。。。嬉しいような、ちょっと淋しいような・・・
でも、嬉しそうな子供の声を電話越しに聞いて、涙がでるほど嬉しかったです♪

長女：『お母さん、今度みんなで自転車乗ってお買い物行こうね！！』

ふう：『行くよ行くよ！！絶対行こうね♪』

今度はカメラ抱えて、自転車に乗れたホヤホヤ♪の笑顔を撮影して来ようと思います＾＾

そしてそして・・・全てにおいて、お父さん。ありがとう！！！・・・・・ですよね！

昨日は、子供達の保育園の運動会でした。
お天気にも恵まれ、主人と義理の父母・・・皆でお弁当を作りました♪

今年の２月に、『 この様な事情』で義父母の住んでいる田舎に引っ越してきたのですが、２番目３番目の子供達も、８月に自宅から近い保育園に転園させました。

結局は、私の仕事の都合（アイス製造多忙の為・・・）で、今まで慣れた保育園のお友達や先生とお別れし、淋しい思いをさせてしまいました。

現在、約２ヶ月経とうとしていますが、やっと新しい保育園にも慣れてきたようです。

全園児、４０名程の小さな保育園ですが、それはそれは楽しい運動会でした♪♪
園児が少ないため、親の出番が多い多い！！
私も、リレーや障害物競走・騎馬戦など、張り切って出場しました＾＾；

まだ、お話した事のない父兄の方ともお友達になれました。

この地区に越してきて、もちろん子供も大変だったと思うのですが、私自身、どう周りの人と接して良いものか・・・気持ちの切り替えがなかなか出来なかったように思います。
越してくる前までは、西都市のほうでも町場に住んでいたので、近所付き合いや保育園の父兄の方々とも接する機会がなく、ある意味、「自分のことだけ」考えていればよかったのです。

でも田舎では、人間関係が大切です！！
こういうことを『面倒』と思うのではなく、自分から歩み寄って『楽しみ』に変えていかなければならない・・・と自分自身の気持ちを切り替えるのに半年かかりました・・・

主人の父母との半同居生活や、地域でのお付き合い、そして仕事（アイス）への取り組み。
今年は、私の人生で地球がひっくり返るほどの大きな節目の年です。

それでも、私が選んで決めた事ですから、引き返す訳にはいきませんよね！
主人の理解と、主人の父母がいて、子供達を見守ってくれる事の有難さ・・・。
なかなか言葉では伝えられませんが、ブログを通して『有難う』と言いたいです。

この田舎での生活を選択した事、半年経った今、『間違ってなかった・・・！』とつくづく思うのです。

今朝方の新聞を見てビックリ！しました。
東国原知事・・・5ミリの甲状腺腫瘍と見出しが載っています。

2年前の私の症状とまったく同じです。。。
私は、3人目を無事出産し育児休暇をとっている時でした。

出産前から夜中に多量の汗をかいて、目が覚めては着替えの繰り返し。。。
「どうしてだろう・・・？」とは思っていたのですが、妊娠中は体温が高くなるため（3回目の妊娠となるとチョットベテラン＾＾）気にしていませんでした。

出産後は、とにかく疲れやすく、すぐに横になって休んでいました。精神的にもイライラしていたと・・・（これは家族談です）
でも、それも全て出産の後遺症だと思っていましたが。。。。

あるとき、ある人から勧められて甲状腺の検査をする事になりました。（のどにも痛みがありました）
すると、あれよあれよと・・・現在の東国原知事の今と同じです。

良性か悪性かを調べるために、部分麻酔をかけて注射で腫瘍を採取。

主治医：ふうさん、大丈夫ですよ～。。ほとんどの方は良性ですからね～。

でも、何だか嫌な予感・・・＾＾；

数週間後、結果が出ましたが、主治医の先生の電話の声が暗い暗い（笑）
嫌な予感的中で、悪性でした。。。

子供3人置いて死にたくないよ～っ！て・・・正直な感想です。。。

私も5ミリ前後の腫瘍でしたが、1ヵ月後には手術をして、甲状腺の右側を切り取りました。

現在は、薬を飲む事もなくもう片方の左側の甲状腺が頑張ってくれています＾＾

頑張りすぎる人、凄くストレスがある人、要注意です！！
入院中は男性の患者さんも多数いらっしゃったので、女性だけに限ったものではないのです。

私の場合、この悪性腫瘍（癌）のお陰で『今』があります。
でなければ、まだ商工会議所で働いていました（笑）

何が良くて悪いのか分かりませんが・・・ストレスはいけません！！
頑張りすぎもいけません！！

今の私、超ハイスピードなので（笑）、ちょっとスピード落とします。。。
東国原知事の腫瘍が、良性である事を祈ります！！

お中元の発送も無事終わり、今日は我が家に親戚一同が集まります。
（というか、今真っ最中！！）

田舎では・・・盆と正月に親戚一同が集まって彼岸の中日にご先祖様を供養します。

私の嫁ぎ先は、○○本家(大本？）。しかも主人は長男で立派な？？跡継ぎです。。。
昨夜から、義母はてんやわんやして、お寿司やお吸い物の準備。
私はその補助をしています・・・あんまり手伝いになってないんですけどね(笑）

嫁に来て早9年。
最初は・・・｢こりゃ大変だ～～！！」と思っていたものの、やはり慣れてくるものですね＾＾
ふつ～になってきました(笑）

この日ばかりはアイスの事を忘れて、嫁の勤めを果たすのです！！

と、いいつつ・・・・チョット抜け出してブログアップしている私。。。(笑）
やっぱダメ嫁だわ～。。。

～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～

ミラクルアイス、お披露目は9月初旬になる予定です。

先日、タウン宮崎さん(雑誌)が取材に来て、私のやってきた事や思いを丸々1ページ記事にして下さるとの事。
この記事を読んでもらうと、私のこれまでの3年間・・・どんな思いで立ち上げたのか、何を目的にやっているのか、わかってもらえると思います。
写真つきで恥ずかしいけど・・・何だか楽しみです♪

良かったら皆さんもタンミヤ9月号、購読して下さいね！！

大型台風4号、いよいよ接近です・・・。
私の住んでいる周りの地区でも、今朝方、避難勧告がでました。。。

午前5時、近くの消防団がサイレンを鳴らしてる。
さっき、テレビをつけたら、全国ニュースで

｢宮崎県西都市、落雷の為・・・住宅全焼！！」

えっ～～！！近くじゃない～！！

子供たちも小学校は自宅待機。

まだ、台風が来てないのに既に川の水かさが増して、昭和51年以来の
大雨だそうです。

どうしよう。数年前のように街が水の中に沈んでしまったら。
特に、西都市では現在マンゴー出荷の最盛期です。
避難勧告のでている地区は、マンゴーの畑が集中しています・・・。

どうかどうか・・・街が沈みませんように。

では明日・・・と言いながら早一週間。

先週は、地獄のような闘病生活(笑）を送りました。

やっと復活です。週末からすでにアイスの製造に入っています。
体調よいぞ・・・！！と思ったら、
何処からともなく

｢アイス２リットルお願いします・・・明日っ！」

え～～？！何で治ったの分かったの？？

もちろん、休み返上でアイスの製造です。
休んでる間に、在庫も切れてしまっていて・・・

こんなに体調崩したの久々でした。

前回は｢高鍋の牡蠣」で元気を取り戻しましたが
今回は｢焼きナス」でした。

みえーるさんのお友達の炉辺焼きの店で、熱々ホクホクの
焼きナスを食べて・・・・超感激～～♪♪
翌日も、家で焼きナス三昧♪

ムチャクチャ幸せを感じて、｢よ～し！！！がんばるぞっ！！」って
それで、元気になったんです(笑）

なんて単純で安い女なんだろう・・・。

でも、本当に元気になりましたよ＾＾

悪いことがあると、その後絶対良いことがありますよね♪
新たな免疫力もついたという事で・・・。

もりのふうアイス・・・開店準備(店売り）に入ります！！！きっぱり！！！
(未だに店売りはやってませんでした）

チラシも作らなきゃ・・・宣伝もしなきゃ・・・ソフトクリームも作らなきゃ～～！！

梅雨の明ける頃・・・・いよいよ・・・

もりのふうアイスＯＰＥＮです☆

昨日から風邪でダウンしています・・・。
熱も３８度台！！

アイスの納品が終わって、ちょっと気を抜いたらこんな調子です(泣）
マンゴーも加工しないといけないのですが、とにかく今は家で横になって
母と姉にマンゴーの作業を頼んでます・・・。

今日は一日家でゴロゴロ生活。
久しぶりに一人っきりの休みでした。

でも・・・夜眠れな～い！！困った！！
私って、抗生剤のお薬を飲むと体は寝てるのに
頭がバリバリ冴えてしまうんですよね(笑）

という事で今日は、眠れないので
｢何となくのブログ」です。

ではでは、また明日＾＾

今週からずっと製造に入ってます。
朝の９時から１６時まで。
時々、休憩を入れながら・・・休憩中に姉の子供（生後２ヶ月）が泣けば
抱っこしてあやして。
姉も産後だというのに、少しずつ店の仕事を始めています。
配達をしたり、お店の整理整頓をしたり。。。

何だか、守田フードセンター(私の実家の店）も少しずつ生き返っているような・・・。
そんな空気が流れています。

でもでも、仕事に集中してバリバリ働いていると、必ずといって良いほど
子供が熱を出したり、体調を崩したり・・・。
めちゃくちゃ忙しいときに限って悪くなるんですよね。

これって、子供の｢訴え」なのかなぁ。。。
｢淋しいよ～～」って言われているみたいです。

それでも、一度受けた仕事を断るわけにはいきません！！
納品には必ず間に合わせないと・・・。

今までこんな想いを味わったことはなかったけれど
今回は心を鬼にして・・・。
店の２階に子供を寝かせて(２階は実家の自宅です）

ふう：　｢どうしてもきつい時は手をパンパン叩いてねっ！！」

長女：｢分かった・・・」

心を切り替えて、仕事に戻ります。

それでも、どこか心の奥がチクリッ！と痛みます。
こんな思いをして、がんばっている人たくさんいるのかなぁ。

子育てしながら仕事をするという事・・・・
仕事をして、お金を頂くと言う事の厳しさ。

甘いものではありませんね。

１週間ほど前から、我が家の金魚が泳がなくなってしまいました・・・。
えさのやり過ぎか？はたまた温度変化についていけなくなったのか・・・。

２年前に近所の祭りで我が家の一員になったのですが
いよいよお別れの時かも・・・です。

でもでも、皆で
｢金魚～～・・・がんばれ～～っっ！！」
と応援すると、何故か泳ぐんです。
で、又沈んでしまって。。。

それでも何とか１週間、生きています。

私も１日に２～３回、金魚に声かけをしています。
２年近くも一緒に住んでるので、やはり元気になってほしいですね・・・。

がんばれ～～！！金魚！！