お早うございます。
G.W真っ最中ですね～♪
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

４月限定の『さくらアイス』、とても好評で、２週間ほどで完売してしまいましたので。。
（HPアップも間に合わず、ごめんなさい！！）

5月は今が旬の
『えんどう豆のアイスクリーム』です！

朝一番で地元の市場から仕入れた『えんどう豆』で作りました。
まずは、えんどう豆を優しい甘味の『きび砂糖』で柔らかくなるまでコトコト煮ていきます。

それから、ミルクベースのアイスミックスと混ぜ合わせていきますよ。

出来上がりはこんな感じです。

えんどう豆の『ほっこり☆』した甘さと、ミルクの優しい甘味。
とってもお気に入りの一品です。

ただし、このアイス。
えんどう豆の割合が多いので、食べるときは冷凍庫から出して、2～3分ほど置いて柔らかくして食べて欲しいです！
クリーミーで、より、えんどう豆の美味しさが引き立ちますよ～♪

☆・・・～☆・・・☆・・・～☆・・☆・・・～☆・・・☆・・・～☆・・・・

【お知らせ】

もりのふうアイスは、現在、移動販売車の準備を進めております。
今後の動向はブログでお知らせしていきますので、今しばらくお待ちくださいませ。

また、店頭での販売につきましては『守田フードセンター』内の工場直売となっております。
小さな工場【製造室】ですが、ショーケースに常時6～8種類のカップアイスとシャーベットを販売中です。

定休日：日曜日
（父が店番をしておりますよ＾＾；）

それでは皆さん、よい休日を～♪♪

先日、高鍋町の舞鶴公園内にある『カフェレスト・藍樹～あおき～』で、shinlaさんと待ち合わせ♪

shinlaさんは、ご趣味で（＾＾）オーダーメイドのパワーストーンブレスレットを作っていらっしゃいます。
この日は、ハルカちゃんの紹介で予約を取って、お会いする事ができましたよ♪

まずは、何十種類もの天然石の中から、かわいいなぁ・・・キレイだなぁ・・・って思う石を選んで行きます。

最終的に私が選んだ石の数々です↓↓
shinlaさんから、
『全体的に男性が選ぶ石が多いですね☆』と言われてしまいました（笑）
でも、一つ一つに石の意味があって、それらを聞いていると、『なるほどなぁ・・・』って思うことばかりで。。。

そして、先日出来上がったブレスレットがこれです！
ふうちゃんの小春日記

shinlaさん、今週末（4月19日）に高鍋町・舞鶴公園内で開催される
『木もれびクラフト市』に出店されます！

当日は、出来上がっているブレスレットを置かれるそうですが、石のこと、色々教えて頂けますよ～♪♪
（今回、私がお願いしたオーダーメイドは事前に予約が必要との事）

そのほかにも、たくさんの作家さんたちが出店されます。

皆さんも、木漏れ日の下で・・・
自分だけの癒しの品々を探しに出かけてみませんか（＾＾）

4月10日は、次女の小学校入学式でした。

この日だけ・・・おめかしして
『くるくるパーマ』をかけてみました（＾＾）

親としては、この笑顔だけで十分に幸せっ!!

たくさん遊んで、食べて・・・
楽しい小学校生活を送ってほしいと思います☆

さてさて、前回のブログの続きですが・・・（＾＾；）

男女共同参画センターでワイワイ打ち合わせをしている時に、
センター長が言われた言葉。

センター長：皆さん、起業されるのに勇気がいると思いますが
　　　　　　　『これっ！！』って言う押しの一手みたいなのがあるんですかねぇ・・・。

　　　　　　　チャンスの神様は前髪しかないと言いますよね（笑）

な・・・なんですと？？
それまで静かだった私が、思わず
『所長、どうして前髪しかないんですか？？以前から気になってたんです！
その言葉！！』

今思うと、かなり興奮してました（笑）

ここ数ヶ月、車内の音楽が『竹内まりや』さんのアルバムなのですが、
この中の『チャンスの前髪』という曲のなかの歌詞がこれだったんです。

何気なく聞いていても、どうしてチャンスの神様は前髪だけなの？？？
でも、自ら調べるまでもなくて（＾＾；）

男女共同参画の打ち合わせで、この歌詞の意味が分かるなんで驚きでした！！

実はこれ、ギリシャ神話のチャンスの神様のお話なんだそうです。
では、どういう意味なのでしょう。

1.時を捉えるには前髪をもってせよ
・・・『時』は古来、前額にのみ！髪の毛がある神様に擬人化されてきたそうです。
　　
そこで、時【チャンス】が前方より疾走して近づいてくる時、油断なく待ち構えていて
その前髪を「むんず！」と捉まえなければ、後頭部に手がかりの毛髪がないので
通り過ぎた後では捉え損なってしまう。

つまり、『好機が過ぎてから嘆いても遅い』
と言う意味だそうです。
　

でも、大切なのは、数あるチャンスの中で、どれが本当のチャンスであるかを識別する
『能力』を身に付けるか。。。

ん～・・・。
私も最近、日々の流れが早すぎて・・・

でも、今はボーっとしてたらいけないんですよね。
動きがあるときは、仁王立ちで待ち構えて、チャンスの神様の前髪を

『ぐわばぁっ！！！』と掴まないと（笑）

だけど、毎日ギラギラしてるのも疲れちゃいますよね～（＾＾；）

きゃ～！！大変です・・・こんな時間（汗）
そろそろ寝ます。
今日は次女の小学校入学式♪♪

お天気も良さそうだし☆☆
楽しみです～！！

今日は県庁となりにある、
宮崎県男女共同参画センターに行ってきました。

実は、４月１８日（土）から3回連続で行われる、
起業入門セミナー『社長になるという選択枠！』の中で、私もパネリストとして参加することになっています。

今日はその打ち合わせ日でした！

私の場合、起業したのが今年の２月４日で・・・
まだ数ヶ月しか経っていないのですが・・・
実際はもう４年近く続けていることになるんですよね（＾＾；）

今回は、県産業支援財団コーディネーターの高峰先生が中心となってパネルディスカッションしていきます。

私のほかにも、
『家庭料理の店　らん菜』　去川真理子さん
『布布布（布と手芸品の店）』　根井久美子さん
がパネリストで出席しますよ！

左上からセンター所長・北波さん、私、去川さん。
左下から高峰コーディネーター、根井さん、相談員の木村さんです。

参加は無料で、今回は「起業に関心のある女性」が対象です。
現在４０名ほどの応募があるのだとか。。。

私がなぜ起業したのか。
これまで苦労したな・・・って思うこと。
活用した機関など。

起業に興味のある方、または起業したい！と思っている女性の方々に、少しでも参考になる話ができればと思います。

興味のある方は、是非足を運んでみて下さいませ♪

お問合せ先：　宮崎県男女共同参画センター
　　　　　　　　　　【ＴＥＬ】　０９８５－３２－７５９１　

追伸：今日の打ち合わせの中で、私が以前から凄く気になっていた『歌詞』の意味が
解明されました！！
それって『ことわざ』だったのですが・・・（北波所長の一言でした～♪）

この話は又次回・・・（＾＾）

今日は皆さんにご報告があります。

実は、今年の２月に『もりのふうアイス』として独立しました！
・・・と言っても、今までどおり私の実家のお店『守田フードセンター』の中の小さなアイス屋さんです。

何が変わったかと言うと、親から独立して自分で経営していくと言うことかな。。。

実は去年の１１月のイベントを最後に、１人でやっていく事に限界を感じて、

精神的にも身体的にも疲れ果ててしまい・・・・

アイスに関しては、開発・製造・販売・営業と、ほとんどを私一人でこなしていて、
それでも、できる範囲で売って行けばよいと思っていました。

でも、色んな所で私のアイスが紹介されて、量産できない事でかなりお客様に迷惑をかけてしまって・・・
それに輪をかけて、製造室に篭りっきりの日々が苦痛に感じてしまいました。

そう。。。笑顔になれないというか。。。

色々やってみてわかったのですが、自分が一番楽しいと思えることって何だろう？？と
考えた時に、やっぱり色んな所に出かけて行って色んな人に出会って、『素晴らしい！！』と感じた人達や素材を集めて形（商品）にしていく事だなぁ・・って思ったんです！

それを実現するためには、到底・・・私一人の力では無理。

そして自分が本当にやりたい事をやるには、もうこれ以上、実家のお店を頼っていてはダメだなと思いました。

親が築いてきたお店と、私がこの４年間で築いて来たものは全く別物です。

残念ながら、親のお店（スーパー）の全てを引き継ぐ事は両親も望んでいませんし、私にもできませんでした。

それなら自分のやりたい事を精一杯やって、自分を信じてみようと思ったんです。

アイスを作る時って、本当に楽しい気持ちで作らないと美味しいものができないんですよ
（＾＾）
アイスって、お客様を癒すものだから、作る本人が癒されてないとダメですよね（笑）

この不況の中、わざわざ起業することに迷いはありましたが、一度きりの人生なら
『自分を信じて』
精一杯やれる所までやってみようと・・・。

いつも私を助けてくれる仲間や、製造部長＆秘書（その他色々）のハルカちゃん。
宮崎ＩＴリーダー塾の講義でお世話になった松本先生、本当に有難うございました。
やっと写真の様な笑顔に戻る事ができましたよ～＾＾

疲れ果てて身動きができなくなった時は、一度立ち止まって自分と向き合ってみる事が大切ですね。

これから辛い事があっても、もう１人じゃないなぁって思います。

大切な家族も見守ってくれています。

これからが本当のスタートです。

皆さん、どうぞ宜しくお願いします！