あけまして　おめでとうございます。

・・・今年はじめてのブログ更新となります（＾＾；）
去年の暮れから今年に入り、色んな事が動き出して、気合い!!入れてないと
吹き飛ばされそうなくらいバタバタしています。

ところで先日、高鍋町にある『どんくじミルク工房』を訪ねました！
数年前から、アイスの事を色々と教えて頂いている牧場・兼ソフトクリーム屋さんです。

昨日、宮崎日日新聞に掲載されていた『夢叶なめる』という生キャラメルの製造に
大忙しのようでした！

自家牧場で育てた（有機肥料）ジャージー牛の新鮮な牛乳から作る生キャラメル！
奥の工房では、80歳になられる原さんのお母様が一生懸命手作りされていらっしゃいました。

おばあちゃんが一生懸命生キャラメルを作られている姿を見て、思わず感動！！
以前から原さんのお母様であることは知っていましたが、いつも優しく笑顔で接して頂き、
実は私・・・「隠れファン」だったのです＾＾

私が撮影していると、『おひとつ、どうぞ♪』と出来立ての生キャラメルを頂きました。

ん～～！！！おいし～～♪
ジャージー乳の濃いミルクが口の中にいっぱい広がって、トロけていきます＾＾♪

次から次に電話が鳴り響き、お客様も来られて皆さん大忙し。
ついつい私も店頭で販売員になりそうでした（笑）

こちらの『どんくじミルク工房』では、家族みんなで牧場経営・ソフトクリーム等の販売をされています。
80歳になられるお母様も、貴重な人員です！

「どんくじミルク工房」にお邪魔して、家族みんなで一生懸命働いている姿に、とても勇気付けられた一日でした。

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どんくじミルク工房　お問合せ先：0983－21ー1885　（原さん）
【販売先】
　　高鍋町：どんくじ本店（２０個）　平和台：ひむか村の宝箱（１０個）
　　西都市：西の都酒造（２０個）
　　西都市：このはな館（１０個）　　高鍋町：めいりんの湯（２０個）